pondělí 18. července 2016

Peču, pečeš, pečeme!

Perník na plech

Znáte to, honí vás mlsná a zrovna nemáte po ruce nic sladkého nebo máte jen chuť na nějakou "buchtu", ale nechce se vám pracně vytvářet nějaký zázrak, který vám zabere celý den? Pak určitě vsaďte na hrnkový perník na plech! Za mě jeden z nejlepších rychlých dezertů vůbec.

Co budu potřebovat?

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1/2 hrnku oleje
  • 5 lžiček kakaa
  • 1 sáček kypřícího prášku do perníku
  • 2-3 lžičky perníkového koření ( toto množství platí, jestliže používáte normální kypřící prášek, jinak nepoužívat)
  • 1 hrnek vlažného mléka
  • 1 sáček vanilkového cukru ( nemusí být)
  •  1vejce
  • oříšky, rozinky, rum... (dochucení je jen na vás, ale já peču bez těchto doplňků, chutná mi prostě klasika) 

Jaký je postup?

Úplně jednoduchý! Prostě jen všechny ingredience dejte do nějaké misky a pořádně zamýchejte (kuchyňští roboti jsou skvělí pomocníci :D ). Vzniklé těsto vylijte na plech a dejte píct do předem předehřáté trouby na 180 stupňů. Perník se peče cca 20 minut (to je individuální podle typu trouby). Upečený perník stačí jen vytáhnout, pocukrovat či polít čokoládovou polevou a máte hotovo! 



Povedlo se? Chutnal ti perník? Určitě napiš do komentářů svůj názor, ráda si ho přečtu! :)  K.


Žádné komentáře:

Okomentovat